Descrição
AÇÚCAR IC150
NCM: 1701.99.00 (Açúcar não especificado em outra posição)
Nome Comercial: Açúcar IC150
Sinônimos: Não especificado
Fórmula Química: C₁₂H₂₂O₁₁
Número CAS: 57-50-1
Aparência e odor: Cristais brancos, inodoro
Peso molecular: 342,30 g/mol
Ponto de fusão: 160-186°C (320-367°F)
Solubilidade em água: Solúvel
Gravidade específica: 1,587 g/cm³
Composição:
- Sacarose: 99,9% em peso, mínimo
- Umidade: 0,06% em peso, máximo
- Cinzas: 0,04% em peso, máximo
Granulometria:
- Cristais finos
Estabilidade e reatividade:
O açúcar IC150 é estável sob condições normais de manuseio e armazenamento. Não apresenta reatividade significativa com outros produtos químicos comuns.
Aplicações e benefícios:
O açúcar IC150 é amplamente utilizado na indústria alimentícia e de bebidas como um edulcorante natural. É especialmente adequado para uso em confeitaria, bebidas e produtos alimentares que requerem açúcar refinado de alta pureza. Sua alta solubilidade em água facilita sua aplicação em diversas formulações.
Avaliações
Não há avaliações ainda.